التخطي إلى المحتوى

6 أنواع من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك

ماهي العناصر الغذائية الستة التي يحتاجها جسم الانسان

تعرف على العناصر الغذائية اللازمة لأداء وظائف الجسم والحفاظ على التوازن الداخلي.

التغذية ضرورية لحياة صحية. وهناك  ستة أنواع من العناصر الغذائية ضرورية

لأداء وظائف الجسم والحفاظ على التوازن الداخلي. خذ ملاحظة!

قد يهمك ايضا فوائد الخضروات والفواكه لتقوية جهاز المناعه

أفضل العناصر الغذائية لصحتك وجسمك
أفضل العناصر الغذائية لصحتك وجسمك

ماهي العناصر الغذائية الستة التي يحتاجها جسم الانسان

1. الماء:

يتدخل في جميع عمليات الجسم وفي نقل العناصر الغذائية وتنظيم درجة حرارة الجسم والهضم والدوران

وإخراج الفضلات. تقريبا ، يتكون الجسم من 60٪ ماء. تذكر أن تستهلك من 2 إلى 3 لترات يوميًا.

2. الكربوهيدرات:

ماهي العناصر الغذائية الستة التي يحتاجها جسم الانسان

هي وقود الخلايا والدماغ والدم. اختر الحبوب الكاملة والأطعمة الغنية بالألياف.

تمنع الألياف الإمساك وتخفض مستويات الكوليسترول في الدم وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

قد يهمك ايضا ماهي فوائد الخضروات لجسم الانسان

3. البروتينات:

وهي ضرورية لهيكل الأنسجة وتنظيمها ووظيفتها. الإنزيمات والهرمونات والأجسام المضادة هي بروتينات

ومصنوعة من الأحماض الأمينية. تأكد من اتباع نظام غذائي حيث توجد جميع الأحماض الأمينية.

قد يهمك ايضا فوائد الطعام الصحي للطفل

4. الدهون:

وهي ضرورية لنمو الدماغ ونموه ، وهي مصدر لتخزين الطاقة. تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة.

اختر الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة ، والتي يمكنك العثور عليها في سمك السلمون وبعض البذور والمكسرات.

قد يهمك ايضا فوائد الأكل الصحي للبشرة

5. الفيتامينات:

تتدخل لتنظيم عملية التمثيل الغذائي والتعاون مع الإنزيمات حتى تتم جميع الأنشطة الداخلية.

وهي ضرورية لتنمية الكائن الحي في جميع مراحله ولوظائفها المضادة للأكسدة فهي تحمي خلايانا.

قد يهمك ايضا فوائد الاكل الصحي للحامل

6. المعادن:

وهي ضرورية لنقل الأكسجين في الدم ، وتشكيل العظام ، والوظيفة العصبية ، وتوازن السوائل وتنظيم النغمة العضلية.

تذكر أن الطعام هو مصدر طاقتك. النظام الغذائي المتوازن ضروري لتزويد جسمك بهذه العناصر الغذائية الستة التي يحتاجها.

تتكون التغذية من الحصول على العناصر الغذائية الموجودة في الطعام ، من خلال مجموعة من العمليات الفيزيائية والكيميائية ،

وجعلها تصل إلى جميع الخلايا ، حتى تتمكن من العمل. المغذيات هي مركبات كيميائية موجودة

في الطعام توفر للخلايا كل ما تحتاجه للعيش. أمثلة: البروتينات والكربوهيدرات والدهون.

تقوية الجهاز المناعي عند الاطفال والكبار

أفضل العناصر الغذائية لصحتك وجسمك
أفضل العناصر الغذائية لصحتك وجسمك

المغذيات تؤدي 3 أنواع من الوظائف في الخلايا

الطاقة: فهي توفر الطاقة لوظيفة الخلية. نحن بحاجة إلى مغذيات الطاقة حتى نتمكن من القيام بجميع أنشطتنا.

مثال: للمشي أو الركض ، عليك تحريك ساقيك وهذا يتحقق عندما تنقبض خلايا بعض العضلات ،

ولكن لكي يحدث ذلك ، تحتاج خلايا العضلات إلى الطاقة التي تحصل عليها من بعض العناصر الغذائية.
البلاستيك أو الإصلاح: توفر العناصر المادية اللازمة لتشكيل بنية الكائن الحي في نمو وتجديد الكائن الحي.

في موسم النمو يزداد حجم جسمنا بضعة سنتيمترات في السنة وهذا ممكن فقط إذا تم توفير

المواد اللازمة بحيث يمكن للخلايا أن تنقسم وتزيد عددها. أيضًا طوال الحياة ،

يتم استبدال الخلايا التي تموت ، على سبيل المثال خلايا الجلد أو خلايا الدم الحمراء

أو الخلايا المدمرة في الجرح ، وهو أمر ضروري لتوفير المواد للجسم.
التنظيمية: تتحكم في بعض التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الخلايا. لكي يعمل كل شيء بشكل جيد في أجسامنا ،

نحتاج إلى بعض العناصر الغذائية التي تجعل هذا ممكنًا.

علاج ضعف المناعة

أنواع المغذيات

العناصر الغذائية في طبق مع سمك السلمون المشوي هناك 6 أنواع من العناصر الغذائية:

الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والفيتامينات والمياه والأملاح المعدنية.

كل واحد يؤدي وظائف مختلفة ، وتوفير العناصر اللازمة لخلايانا.

الوظائف الرئيسية لكل نوع من العناصر الغذائية

الكربوهيدرات (تسمى أيضًا الكربوهيدرات أو السكريات) بشكل أساسي لوظيفة الطاقة. أنها توفر الطاقة للخلايا.
الدهون: أيضًا من وظائف الطاقة الرئيسية (فهي توفر احتياطيًا للطاقة ، وستستخدم الكربوهيدرات دائمًا أولاً كمساهمة في الطاقة)
البروتينات: وظيفة بلاستيكية رئيسية. أنها توفر عناصر التجدد للخلية. الفيتامينات: الوظيفة التنظيمية.

أنها توفر العناصر التي تنظم الأداء السليم لجميع العناصر والعمليات في الخلية.
الأملاح المعدنية: التنظيمية والبلاستيكية.
الماء: له العديد من الوظائف المحددة

 

لا يزال العجز الغذائي يمثل إحدى المشاكل الرئيسية لسكان العالم ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالأزمات

الإنسانية أو المواقف المماثلة. لذلك ، من السهل الآن أكثر من أي وقت مضى معرفة

أنواع العناصر الغذائية الموجودة وخصائصها الرئيسية. هل يمكنك القدوم معنا؟

ما هي فوائد الملوخية للرجل وما هي القيمة الغذائية لتناولها ؟

أنواع المغذيات: الوظائف والخصائص

العناصر الغذائية هي كل العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان لضمان التطور الطبيعي لوظائفه.

إنها المنتجات التي نتناولها والتي يتم التقاطها بواسطة الخلايا ثم تحويلها ومعالجتها.

ووفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة ، فإن أهم العناصر الغذائية التي تؤدي هذه الوظائف الجسدية

هي البروتينات والدهون والكالسيوم والحديد والفيتامينات A و C والريبوفلافين والفولات

والثيامين والنياسين ، والتي تشكل جدول التكوين الغذائي الأساسي لأي شخص.

تؤدي العناصر الغذائية في الأساس ثلاث وظائف في الجسم: فهي توفر الطاقة للأنشطة اليومية ،

وترمم وتجدد الجسم ، وأخيرًا ، تنظم التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الخلايا.

الآن ، إذا كان الهدف هو وصف أنواع العناصر الغذائية الموجودة وصفاتها الرئيسية ، فيجب أن تتضمن هذه القائمة بعض العناصر مثل:

الكربوهيدرات: تسمى أيضًا السكريات البسيطة ، فهي توفر الطاقة للجسم ، على الرغم من أن استهلاكها يجب أن يكون معتدلًا. توجد في الأطعمة مثل الأرز والخبز والمعكرونة وغيرها.
الدهون  فهي مصدر مباشر للطاقة للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، تحمي الأنسجة الدهنية وتدعم الأعضاء الحيوية.
البروتينات: هي أحد المكونات الأساسية لتشكيل العظام والعضلات ، وكذلك لتزويد الجسم بالطاقة. وهي تتعلق أيضًا بالتحكم في الوزن وتنظيم الكوليسترول.
الفيتامينات أو الأملاح المعدنية: نجدها بشكل رئيسي في الفواكه والخضروات. يشاركون في الوظائف العصبية وفي الوظيفة الجيدة والتطور الصحيح للعضلات.
الماء: هو المكون الرئيسي لجسم الإنسان ، بالإضافة إلى كونه مسؤولاً عن تسهيل وظائف مثل الهضم أو إزالة النفايات. يمكن استهلاكه مباشرة أو في منتجات مشتقة.

 

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

%d مدونون معجبون بهذه: